Carne de Res (Falsificada en China)

Las Copias Chinas de marcas de ropa zapatos y electronicos no son ninguna novedad. Pero el hecho de que seis fabricas procesadoras de Carne en la provincia de Xian hayan podido manipular carne de cerdo (que es mas barata) y colorearla y tenderizarla de tal manera que pudiesen venderla como Res (mas cara) es motivo de sorpresa y preocupacion.

Las autoridades Chinas descubrieron la farsa y cerraron las fabricas, pero aun asi el publico en general debe estar alerta y ser conciente de lo que compra, conocer las especificaciones de lo que uno busca es crucial hasta en situaciones tan triviales como comprar carne en el supermercado

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